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诸城市重诺机械有限公司
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供应900*1800不锈钢杀菌锅 |
900*1800不锈钢杀菌锅现在的年轻人,生活节奏加快,速食品就成为了越来越多人的选择。像是那些带有真空包装的产品,不但方便快捷,保存的时间也长,但究竟这样的产品到底是卫不卫生呢,会不会是添加了很多防腐剂呢,这些问题在我心中一直留下了疑问。后来我才了解到,这些产品都是经过杀菌而成的,经过杀菌锅的高温杀菌,不但使得产品的美味营养没有散失掉,还使得保存的时间更长久。像是双层杀菌锅,工作时,上锅装满预热好的热水,下锅装好要杀菌的产品,热水会直接与产品进行加热,下锅的热水在流量泵的作用下不断循环,待杀菌结束后,热水会再吸收至上锅进行保存,待下次杀菌时使用。杀菌过程中,水流穿透力强,无死角,使得产品全方位都能被杀菌到。有了不锈钢杀菌锅,我们的生活变得更加方便快捷了。
900*1800不锈钢杀菌锅是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序,杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有极大的魅惑力,而水浴式杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础,杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的细菌等微生物,这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期内变质腐败。冷冻只能抑制细菌滋生,不能杀死细菌。因此,食品在真空包装以后,必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。 |
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